Rezept: Sommerlicher Couscous-Salat

Rezept: Sommerlicher Couscous-Salat

Kühlende TCM-Rezepte für den Sommer Auch wenn im Sommer die Speisen leichter sein dürfen, empfehle ich dir, Salate und Rohkost nur in Maßen zu dir zu nehmen. Vor allem, wenn es um deine Verdauung nicht so gut bestellt ist (das merkst du u.a. an Verdauungsproblemen wie...

Rezept: Wassermelonen-Feta-Salat mit Minze

Rezept: Wassermelonen-Feta-Salat mit Minze

Kühlende TCM-Rezepte für den Sommer Der Sommer steht in den Startlöchern! Zeit für ein paar Tipps, wie du dich bei Sommerhitze innerlich kühlen und mit Flüssigkeit versorgen kannst, ohne dein Verdauungsfeuer zu schwächen. Bei dem Wunsch nach Abkühlung greifen wir in...

Detox für Körper, Geist und Seele

Detox für Körper, Geist und Seele

7.3. – 27.3.2022 | Online Hat der Winter auch bei dir seine Spuren hinterlassen? Fühlst du dich müde und träge? Verdauung und Schlaf waren auch schon mal besser? Hast du das Gefühl, nicht so recht vom Fleck zu kommen? Dann ist unser Programm „Detox für Körper, Geist...

Rezept: Petersilienpesto

Rezept: Petersilienpesto

Heute stelle ich euch einen weiteren Favoriten aus meiner Küche vor: das Superkraut Petersilie. In unserem Garten explodieren die Petersilienbüsche im Moment geradezu und schon der Duft von Petersilie, wenn ich die Stängel abschneide, ist einfach großartig. Ich bin...

Rezept: Hirsebratlinge

Rezept: Hirsebratlinge

Jeder hat ja so seine Favoriten in der Küche, die immer wieder auf dem Speiseplan stehen. Geht mir auch so. Da gibt es zahlreiche Klassiker, die ich schon von meiner Oma und meiner Mutter kenne. Aber ich probiere auch supergerne neue oder vergessene Zutaten und...