von Gaby Pardey | 06.Okt..2025 | Ernährung, Rezepte, TCM
Wärmend, klärend, stärkend – eine Suppe fürs Metall-Element Diese aromatische Lauch-Kokos-Suppe mit Mais und Radieschen ist nicht nur ein Genuss an kühlen Herbsttagen, sondern auch ein echtes Stärkungstonikum für dein Metall-Element. In der TCM stehen Lauch und...
von Gaby Pardey | 04.Sep..2025 | Allgemeines, Ernährung, Rezepte, TCM
Wärmende Erdung vom Blech Bunt, einfach und voller Mitte-Kraft: Dieses Ofengemüse ist ein echter Klassiker aus Sicht der TCM. Die sanfte Zubereitung im Ofen bewahrt die natürliche Süße der Zutaten, nährt das Erdelement und schenkt dir eine wohltuende, sättigende...
von Gaby Pardey | 19.Aug..2024 | Ernährung, Rezepte, TCM
Nährende TCM-Rezepte für den Spätsommer Ich war über Jahrzehnte überhaupt kein Frühstücker, weil ich morgens einfach keinen Hunger hatte. Zudem kam ich morgens überhaupt nicht in die Puschen und hatte ständig kalte Füße und kalte Hände. Heute weiß ich, dass das alles...
von Gaby Pardey | 19.Aug..2024 | Ernährung, Rezepte, TCM
Nährende TCM-Rezepte für den Spätsommer „Morgens wie ein Kaiser, mittags wie ein König, abends wie ein Bettelmann.“ Vielleicht hast du diesen Ratschlag in Bezug auf deine Ernährung schon mal gehört. Ich kenne ihn tatsächlich aus meiner Kindheit, meine Oma...
von Gaby Pardey | 20.Juni.2024 | Ernährung, Rezepte, TCM
Kühlende TCM-Rezepte für den Sommer Auch wenn im Sommer die Speisen leichter sein dürfen, empfehle ich dir, Salate und Rohkost nur in Maßen zu dir zu nehmen. Vor allem, wenn es um deine Verdauung nicht so gut bestellt ist (das merkst du u.a. an Verdauungsproblemen wie...
von Gaby Pardey | 20.Juni.2024 | Ernährung, Rezepte, TCM
Kühlende TCM-Rezepte für den Sommer Der Sommer steht in den Startlöchern! Zeit für ein paar Tipps, wie du dich bei Sommerhitze innerlich kühlen und mit Flüssigkeit versorgen kannst, ohne dein Verdauungsfeuer zu schwächen. Bei dem Wunsch nach Abkühlung greifen wir in...